台湾風揚げ鳥(鶏排) を作ろう！ 台湾の夜市で売ってる、巨大なからあげクンです。台湾だと３００円くらいです。 五香粉のあの香ばしい中華スメルと、甘くてカリカリなのが特徴。 ご興奮って出ちゃうのが玉に瑕。 【材料】 ・鶏むね肉 1枚。鶏もものほうが美…